کیک عسلی روسی(مدوویک)
narmila - -کیک مدوویک یکی از محبوبترین کیکهای روسی و منطقه آذربایجان است که در آن منطقه به نام بالی تارت شناخته میشود. این کیک خوشمزه با ظاهر و طعم…
نکات مهم پخت کیک در آون توستر
narmila - -پخت کیک اسفنجی در آون توستر توستر ها دونوع هستند یکی توستر ساده که تنها برای گرم کردن نان از آنها استفاده می شود. و دیگری توسترهای آون …
بکینگ پودر چیست؟
narmila - -بکینگ پودر (Baking Powder) یک عامل ورآورنده شیمیایی رایج است که برای پف کردن، سبک شدن و کرکی شدن بافت، در بسیاری از کیکها و شیرینیها مورد استفاده قرار میگیرد. شاید…