مواد لازم
روغن : به مقدار لازم
موز بزرگ، له شده : ۱ عدد
کره بادام زمینی : ۱/۲ پیمانه
عسل : ۱/۲ پیمانه
وانیل‏ : ۱ قاشق چای خوری
پرک جو دو سر : ۱ پیمانه
آرد گندم : ۱/۲ پیمانه
شیر خشک : ۱/۴ پیمانه
پودر دارچین : ۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین : ۱/۴ قاشق چای خوری
کشمش : ۱ پیمانه
طرز تهیه
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و کنار بگذارید.
در یک کاسه بزرگ، موز، کره بادام زمینی، عسل و وانیل را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک، جودوسر، آرد، شیر خشک، پودر دارچین و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. مخلوط را به موز اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر کشمش ها را ضافه کنید.
¼ پیمانه از مواد را روی سینی فر بریزید و با فاصله ۷ سانتی متری بقیه آنها را با همین مقدار بریزید. سپس با قاشق خیس، روی آنها را صاف و گرد کنید. در آخر، آنها را ۱۴ تا ۱۶ دقیقه داخل فر بگذارید تا پخته شوند. پس از سرد شدن، سرو کنید.