کاتر گل

کاتر شیرینی پزی چیست؟ چه کاربردی دارد؟

کاتر شیرینی پزی یکی از ابزارهایی است که اشکال متنوعی دارد و این امکان را برای شما فراهم می کند که به ساده گی و منظم ترین شکل کیک و شیرینی خود را برش بزنید. تنوع کاترهای شیرینی پزی خیلی زیاد است می توانید هر طرحی و شکلی از کاتر را که می خواهید تهیه کنید و کیک و شیرینی خود را به شکل آن درآورید.کاتر ها برای قالب زدن خمیر و پخت انواع کوکی و شکل دادن به فوندانت  و کیک اسفنجی و میوه آرایی و … کاربرد دارد .توجه داشته باشید که هنگام قالب زدن خمیر کاتر را به مقداری آرد آغشته کنید سپس قالب بزنید.

کاتر فلزی:

یکی از کاربردی ترین کاتر ها این جنس می باشد چون هم طرح های متنوع زیادی دارد و هم برای همه چیز می توان استفاده کرد مثلا

سایز بزرگ را برای فینگرفود و نان،کیکهای تکنفره..

متوسط را برای ژله ،کوکی،حلوا ،لبو،میوه،خمیر فوندانت ،نیمرو،..

سایز کوچک را برای هویج،خیار،خمیر فوندانت،ژله می توان استفاده کرد.

کاترحروف و یا اعداد :

که می توان برای تولد و یا مناسبت های دیگر برای خمیر فوندانت و کوکی استفاده کنید.

کاتر گل:

در کاتر های فلزی تنوع بسیار بالایی وجود دارد کاتر فلزی گل و برگ هم جزو این دسته می باشد که فقط برای درست کردن گل های شکری با استفاده از خمیر فوندانت کاربرد دارد.