ویژگی‌های محصول
طرز تهیه بورک :
مواد مغزی بورک : گوشت چرخ شده ، مرغ ، سیب زمینی ، پنیر ، سبزیجات به دلخواه و …
یک لایه خمیر بورک را روی میز پهن کنید بوسیله قلم مو سیلیکونی با روغن مایع یا مخلوط روغن مایع و ماست روی خمیر را چرب کنید .
سپس لایه دیگری از خمیر را روی آن پهن کرده و مواد مغزی آماده شده را رو آن بریزید.
خمیر را رول کرده و به شکل دلخواه در آورید ، سینی فر را چرب کرده بورک ها را داخل آن بچینید.
روی بورکها را به وسیله فرچه سیلیکونی مخلوط زرده و تخم مرغ و کره بمالید. ( میتوانید با دانه های کنجد یا سیاه دانه تزیین کنید )
آن را به مدت ۱۰ الی ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر بگذارید. اکنون بو رک شما با کیفیت ایده آل خودتان آماده میل کردن است ، نوش جان : )
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.