مولد baby

مولد فوندانت چیست؟
کسانی که به پخت کیک و شیرینی علاقه دارند حتما نام مولد فوندانت را شنیده اند و حتما برایشان سوال پیش آمده که مولد یا قالب فوندانت چیست و چه استفاده هایی از آن می توان کرد. مولد فوندانت یکی از ابزارهای تزیین کیک و کوکی و کاپ کیک میباشد که از جنس سیلیکون است و با خاصیت انعطاف پذیری که دارد می توان به راحتی خمیر فوندانت را داخل آن قالب بزنید و به شکل های متنوع دربیاورید

بیشترین کاربرد مولد برای فرم دادن به خمیر فوندانت است. مولد فوندانت ابزاری برای شکل دادن به خمیر فوندانت و ساخت آن به شکل های مختلف حتی شکل های سه بعدی است. به جز خمیر فوندانت می توانید خمیرهای گلسازی و شمع  و یا شکلات را نیز داخل مولد فرم دهید و شکل دلخواه خود را بسازید. کار کردن با قالب مالد فوندانت نیز بسیاز آسان است.

روش استفاده از مولد : ابتدا داخل مولد را مقدار کمی نشاسته ذرت ریخته به وسیله قلمو نشاسته اضافه را تمیز کنید سپس خمیر فوندانت را داخل مولد قرار داده فشار دهید(حنما نوک انگشتتان را به نشاسته ذرت آغشته کنید ) و اضافه خمیر را برش بزنید سپس آنرا به مدت چند دقیقه در یخچال قرار دهید سپس آرام خمیر را ازقالب جدا کنید

جدا کردن خمیر فوندانت از  مولد با توجه به جنس سیلیکونی و قابل انعطاف آن بسیار آسان است و به هیج عنوان خمیر فرم گرفته شکل خود را در اثر بیرون آوردن از دست نمی دهد.

خمیر فوندانتی که از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه می کنید به رنگ سفید هستند. شما می توانید خمیر فوندانت را قبل از استفاده خمیر فوندانت را به رنگ های دلخواه رنگ کنید کافی است چند قطره از رنگ خوراکی ژله ای  را روی خمیر فوندانت سفید بریزید و خوب آن را ورز دهید تا به رنگ دلخواهتان درآید. می توانید بعد از فرم دادن به خمیر فوندانت با استفاده از قالب مولد فوندانت، با استفاده از قلمو خمیر فوندانت را رنگ کنید. توجه داشت باشید بهتر است که برای رنگ کردن خمیر فوندانت حتما از رنگ های ژله ای خارجی استفاده کنید

مولد ها طرح های بسیار متفاوتی دارند که شما می توانید بسته به مدل تزیین کیک و شیرینی و یا مناسبت ها ی خود قالب مولد مورد نظر خود را انتخاب کنید.

مولد اعداد : با استفاده از آن می توانید سن، سال و سالگر ازدواج و هر عدد دیگری را که مد نظر دارید درست کرده و روی کیک و کوکی یا کاپ کیک خود قرار دهید.که حروف با طرح های مختلفی وجود دارد ساده و یا طرحدار فارسی یا انگلیسی که سلیقه ای می باشد

مولد حاشیه که طرح های بسیار زیبایی موجود است و برای تزیین حاشیه کیک استفاده می شود

مولد حروف که می توانید اسم مورد نظر خود را برای تولد و یا سالگرد ازدواج و …در بیاورید و روی کیک بگذارید