ایده چیدمان میز شب یلدا
narmila - -شب یلدا، یکی از زیباترین و نمادینترین جشنهای ایرانی است که به دلیل طولانیترین شب سال، فرصتی مناسب برای گردهمایی خانواده و دوستان به شمار میآید. ایده چیدمان…
سنتها، شعرها و رازهای یلدا، طولانیترین شب سال
narmila - -شب یلدا، به عنوان یکی از نمادینترین و زیباترین سنتهای فرهنگی ایران، نه تنها طولانیترین شب سال را به تصویر میکشد، بلکه به نوعی رمز و راز زندگی،…
اسانس های خوراکی
narmila - -اسانس های خوراکی یکی از اجزای مهم و تأثیرگذار در دنیای آشپزی به شمار میروند که میتوانند طعم و عطر طبیعی را به غذاها اضافه کنند. این اسانسها…
دلایل خمیر شدن کیک و روشهای جلوگیری از آن
narmila - -دلایل خمیر شدن کیک و روشهای جلوگیری از آن:خمیر شدن کیک یکی از مشکلات رایجی است که بسیاری از علاقهمندان به شیرینیپزی با آن مواجه میشوند. این مسئله…
قالب نان تست
narmila - -تهیه نان تست یکی از لذتبخشترین و آسانترین روشهای پخت نان در خانه است که نه تنها طعمی خوشمزه دارد، بلکه به عنوان یک وعده غذایی مغذی نیز…
تفاوت ایرمت و سیلپد
narmila - -تفاوت ایرمت و سیلپد تفاوت ایرمت و سیلپد:در دنیای پخت و پز، انتخاب ابزار مناسب میتواند تأثیر چشمگیری بر روی کیفیت نهایی غذا داشته باشد. دو محصول محبوب…
فرق پنیر موزارلا و پنیر تاپینگ
narmila - -فرق پنیر موزارلا و پنیر تاپینگ پنیر موزارلا و پنیر تاپینگ از جمله پنیرهای محبوب و پرکاربرد در دنیای آشپزی هستند که هر کدام ویژگیهای منحصر به فردی…
همه چیز درباره آرد موچی
narmila - -آرد موچی: همه چیز درباره خواص، کاربردها و طرز تهیه آن همه چیز درباره آرد موچی: آیکی از اجزای کلیدی در تهیه دسرهای خوشمزه و منحصر به فرد…
همه چیز درباره گلوتن
narmila - -فواید، مضرات و رژیمهای بدون گلوتن همه چیز درباره گلوتن (Gluten): یکی از ترکیبات پروتئینی موجود در غلاتی نظیر گندم، چاودار و جو است که نقش مهمی در…
پنیر ماسکارپونه چیست؟
narmila - -همه چیز درباره پنیر ماسکارپونه: طرز تهیه و کاربردها پنیر ماسکارپونه یکی از انواع پنیرهای محبوب و خوشمزهای است که در دنیای قنادی و آشپزی به عنوان یک…
قالب مونوپورشن و قالب میگنوپورشن
narmila - -قالب میگنوپورشن و مونوپورشن قالب میگنوپورشن و قالب مونوپورشن از ابزارهای مهم و کارآمد در هنر قنادی و شیرینیپزی به شمار میروند. این دو نوع قالب با طراحیهای…
طرز تهیه بستنی خشک
narmila - -بستنی خشک و نکات کلیدی برای خوشمزهتر شدن آن این نوع بستنی به سرعت منجمد میشود و از این رو میتوان با حفظ کیفیت و طعم اصلی آن،…