فروشگاه آنلاین لوازم قنادی نارمیلا
مرتب‌سازی بر اساس:
search

مواد اولیه قنادی

برای پخت شیرینی و کیک شما به مواد اولیه قنادی تازه و با کیفیت نیاز دارید تا بتوانید هر چه بهتر هنر خود را به نمایش بگذارید.

ما در لوازم قنادی نارمیلا باکیفیت‌ترین محصولات را با کمترین قیمت عرضه میکنیم .

ژله بریلو ساده

بریلو ساده

۳۵,۰۰۰ تومان
روغن 44 کره ای

روغن ۴۴ کره ای

۵۰,۰۰۰ تومان
فروش وانیل

وانیل شکری

۱۲,۰۰۰ تومان
فروش خمیر مایه دکتر اوتکر

خمیر مایه دکتر اوتکر

۲۶,۰۰۰ تومان
لوازم قنادی نارمیلا

آگار آگار

۹۳,۰۰۰ تومان
روغن صاف 50

روغن قنادی صاف ۵۰

فروش ویژه
۸۸,۰۰۰ تومان
%23
۶۸,۰۰۰ تومان

ویفر پیپر

۱۲۵,۰۰۰ تومان

نمک میوه

۷,۰۰۰ تومان
فروش پودر گیپور

پودر گیپورseker&sugar

۹۹,۵۰۰ تومان
narmilashop.com

اسپری آیس دکترگوستو

فروش ویژه
۹۹,۰۰۰ تومان
%7
۹۲,۰۰۰ تومان

از دیگر مواد اولیه می توان به ،وانیل، خمیر مایه ،شکر قهوه ای، روغن صاف 50 قنادی، ایزو مالت، کاغذ ویفر پیپر و … اشاره کرد.

انواع مواد اولیه قنادی

گلوکز:

گلوکز مایع که به آن بادکا هم گفته می شود از هیدرولیز نشاسته با نوعی اسید یا آنزیم بدست می آید.

روش تهیه این ماده اولیه مشابه کرن سیروپ است با این تفاوت که نوع نشاسته این دو متفاوت است و  لزوما از نشاسته ذرت نیست

گلوکز مایع، غلیظ، چسبناک بدون بو و اسانس می باشد و در دو رنگ سفید و زرد شفاف عرضه می شود.

(از گلوکز در تهیه گز، سوهان، شیرینی، شکلات، خمیرفوندانت، شیرینی بامیه، پاستیل و..استفاده می شود)

ایزومالت مشکی:

پودر ایزومالت نوعی شکر کریستالی است که برای تهیه اقلام دکوراتیو وتزئینی براق ودرخشان شبیه جواهرات ومنجوق به کار می رود.
چون قابلیت ارتجاعی بیشتر و بهتری برای شکل گیری دارد ومانند آبنبات شکری شکنندگی کمتری دارد و در برابر رطوبت مقاومت بیشتری نشان می دهد ومدت زمان بیشتری ماندگاری دارد.

   فیلتر نتایج    مرتب سازی