طرز تهیه مارشمالو چیست؟

مارشمالو یکی از انواع شیرینی جات ها می باشد. این شیرینی ریشه گیاهی دارد و به علت ژلاتین موجوددر تهیه این نوع شیرینی سرشار از پروتئین نیز می…

فوندانت چیست؟

تزئینات در صنعت آشپزی بسیار مطرح است. این مسئله در خصوص کیک و شیرینی ها بسیار با اهمیت تر هم می شود. یکی از مواردی که در تزئینات…

تهیه شیرینی ناپلئونی در منزل

شیرینی های زیادی وجود دارند که با ظاهری جذاب و طعمی فوق العاده،کام ما را شیرین تر می کنند تا ساعت های لذت بخشی را در کنار خانواده…

طرز تهیه کیک شیرازی

اگر دوست دارید که یک شیرینی با طعم متفاوت را میل کنید بهتر است که از پخت یا حداقل خرید این کیک غافل نشوید؛ این کیک که این…

طرز تهیه شیرینی قیطونی چگونه می باشد؟

شیرینی قیطونی یکی از شیرینی های محبوب و دوست داشتنی می باشد. این شیرینی در طعم های مختلفی وجود دارد و افراد زیادی به طعم این شیرینی علاقه…

علت های خوابیدن پف کیک بعد از پخت چیست؟

ما در این مقاله قصد داریم شما را با علت های خوابیدن پف کیک بعد از پخت آشنا کنیم و به شما بگوییم که به چه دلیل است…

انواع خامه موجود در بازار و کاربرد های آن ها

خامه در واقع چربی شیر است که تمایل به تجمع در سطح شیر دارد. هر چه چربی انواع خامه بالاتر باشد خوشمزه تر است و هنگام استفاده برای…

طرز تهیه خمیر باقلوا

باقلوا یک شیرینی پر مغز و شیرین دارای بافت های بسیار بی نظیر و خوشمزه و یکی از دسرها و شیرینی های خاص خاورمیانه و کشورهای مدیترانه ای…

ترافل چیست؟

ترافل یک نوع شکلات دوست داشتنی و خوشمزه در بین مردم می باشد. این شکلات به علت طعم بی نظیری که دارد در بین مردم محبوب می باشد…

خمیر هزارلا چیست؟

خمیر هزارلا یکی از خمیر هایی است که در پختن شیرینی های مختلف و متنوعی از آن استفاده می شود. این خمیر در واقع نوعی خمیر ورقه ای…

طرز تهیه کیک کوکو استار

اگر به دنبال یک دستور کیک متفاوت برای مهمانان ویژه و مناسبت های خاص مانند تولد، سالگرد ازدواج و… هستید، قطعاً تهیه کیک کوکو استار  (Coco star)را به…