گلوتن چیست و چه کاربردهایی دارد

امروزه بحث و گفتگوی زیادی درباره اینکه گلوتن چیست و چه کاربردهایی دارد می شود. در بحث اینکه گلوتن چیست، منابع زیادی به این موضوع اشاره می کنند…

نحوه زدن سفیده تخم مرغ به شکل صحیح چگونه است؟

تخم مرغ از اصلی ترین مواد کیک می باشد که هم زدن آن در پختن و طعم کیک خیلی مهم و اثر گذار می باشد.هم زدن تخم مرغ…

طرز تهیه وافل پپرونی و موزارلا

وقتی اسم وافل می‌آید، همه آن را با نوتلا و توت فرنگی و موز تصور می کنند. اما باید بدانید که با استفاده از دستگاه وافل ساز خوراکی…

طرز تهیه نان لواش خانگی سالم و مقوی

اگر از جمله افرادی هستید که به سلامت غذا اهمیت می دهید، حتما طرز تهیه نان لواش خانگی و انواع کیک، و شیرینی خانگی را دنبال می کنید.…

پاپ کیک چیست؟

امروزه دنیای کیک و پاپ کیک و انواع دسر بسیار مدرن و رنگارنگ شده است. انواع مختلف و خوش نقش و نگار کیک ها و شیرینی ها توانسته…

اکلر چیست؟

اگر به دنبال شیرینی متفاوت برای مجالس خود می گردید و می خواهید که یک طعم جدید را تجربه کنید و با آن آشنا شوید ، شیرینی اکلر…

مراحل طرز تهیه کیک نارنگی

کیک ها یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین خوراکی ها هستند به همین علت هنر کیک پزی نیز امروزه در بین افراد رواج پیدا کرده است. کیک…

طرز تهیه کیک سیب زمینی و روش پخت آن چگونه است؟

کیک سیب زمینی یکی از کیک های خوشمزه و لذیذ در بین مردم می باشد. این کیک علاوه بر خوشمزگی طرفداران زیادی دارد و در بین مردم بسیار…

از چه موادی می توان برای جایگزین شیر در کیک استفاده کرد؟

اصولا بیشتر افراد برای پختن کیک دلخواه خود از شیر استفاده می کنند. و استفاده از شیر در کیک طعم خوبی را به آن می بخشد. اما گاهی…

طرز تهیه کیک ساده بدون شیر

بعضی از افراد بنا به حساسیتی که به شیر دارند نمی‌توانند کیکی که در مواد اولیه آن شیر به کار رفته شده است را مصرف کنند. بنابراین در اینجا…

کیک چای سبز و روش پخت آن چگونه است؟

کیک چای سبز یکی از کیک های دلنشین و خوشمزه می باشد. این کیک برای افرادی که اضافه وزن دارند و رژیم غذایی خاصی را در برنامه ی…