طرز تهیه کیک کوکواستار

کیک کوکواستار یکی از خوشمزه ترین کیک های ترکی است که شما می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان بفرمایید. ما ایرانی…

طرز تهیه وافل چگونه است؟

یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین شیرینی ها در جهان وافل است. این شیرینی خوشمزه و ترد در تمام جهان طرفداران زیادی دارد که قدمت آن به قرن…

بررسی طرز تهیه پنکیک

پنکیک امروزه یکی از پرطرفدار ترین خوراکی های مطرح در سطح جهان می باشد، به همین علت قصد داریم شما را با طرز تهیه پنکیک آشنا نماییم. طرز…

انواع نان بستنی

شیرینی خنک و خامه ای بستنی همراه با ترد ترد شدن یک نان بستنی؛ یک خوراکی عالی را در تابستان ایجاد می کند. نان بستنی ها طعم و…

کراکر چیست؟ و طرز تهیه آن به چه صورت است؟

کراکر(Cracker)، در واقع به ویفر یا بیسکویت نازک و ترد اشاره دارد. به طور کلی با استفاده از خمیر شیرین نشده تهیه می شود. نازک بودن، ترد بودن…

خمیر یوفکا چیست؟

خمیر یوفکا یکی از مواد اصلی غذاهای ترکی محسوب می شود. یوفکا یک نان تخت و گرد سنتی است که از آرد، آب، نمک و روغن تشکیل شده…

انواع طرز تهیه ژله

ژله، شیرینی نیمه شفاف متشکل از آب صاف شده از میوه ها یا سبزیجات مختلف است، که غالباً به کمک ژلاتین ایجاد می شود. از خوشمزه ترین طعم…

فراستینگ چیست؟

فراستینگ یک کلمه انگلیسی است که به معنای فارسی به آن خامه و کرم روی کیک را می گویند. معمولا کلمه فراستینگ به همراه کلمه آیسینگ می آید…

شیرخشک چیست و چگونه تهیه می شود؟

شیرخشک از نظر غذایی معادل شیر تازه و نسبتاً فاسد نشدنی است. این ماده برای افزایش میزان پروتئین و ارزش غذایی می‌تواند به دستورالعمل‌های غذایی اضافه شود. این…

طرز تهیه چیزکیک

چیزکیک یک غذای شیرین است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن پنیر نرم و تازه، تخم مرغ و شکر می باشد. اغلب برای تهیه این کیک، از یک…

خمیر گام پیست چیست؟

اگر شما به پختن کیک علاقمند هستید و می خواهید به صورت حرفه ای به تزیین آن بپردازید، احتمالاً از خمیر گام پیست و فوندانت استفاده می کنید.…