گاناش شکلاتی

گاناش سسی برای پوشش کیک است ، میتوانید گاناش را پس از اینکه سرد شد مستقیم روی کیک بریزید اما برای زیبایی و خوشمزه تر شدن کیک پیشنهاد…

کیک رنگین کمان

مواد لازم پودر کیک : به مقدار لازم رنگ خوراکی : به مقدار لازم خامه‏ (زده شده) : به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا به میزانی که دوست…

کیک ژله ای دو رنگ

مواد لازم نمک : ۱/۴ قاشق چای خوری پودر ژله : ۱ بسته اسانس وانیل : چند قطره تخم مرغ : ۴ عدد بیکینگ پودر : ۴ قاشق…

کیک شیری

مواد لازم آرد : ۳ پیمانه شکر : ۱.۵ پیمانه بیکینگ پودر : ۳ قاشق چای خوری پودر کاکائو (اختیاری) : ۱ قاشق چای خوری شیر : ۲…

کیک خیس شکلاتی

کیک خیس یا مرطوب نوعی کیک است که بافتی نرم تر از کیک های معمولی دارد و وقتی داخل دهان میگذارید آب میشود ! و یکی از محبوب…

چیز کیک با شکلات تلخ

مواد لازم ویفر شکلاتی : ۲۴ عدد شکر : ۱ قاشق غذا خوری شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) : ۲۷۰ گرم پنیر خامه ای (در دمای اتاق) :…

شیرینی موزائیکی گیلاس وشکلات

مواد لازم کره ذوب شده : ۱۲۵ گرم بیسکویت شکلاتی : ۲۵۰ گرم بادام : ۱۰۰ گرم نارگیل خرد شده : ۱/۲ فنجان پسته : ۲۰۰ گرم کره…

شیرینی بریلو

۱)بریلو یا ژله آماده را می‌توانید از فروشگاه‌های لوازم قنادی تهیه کنید.و اگر آن را در خانه درست کردید میتوانید این ژله را ۲-۳ هفته در یخچال می…

توئیل

این شیرینى در زبان فرانسه به معناى کاشى / موزائیک / سرامیک است …و به دو نوع ساده و تورى درست میشود … البته با رنگ ها و…

شکلات مغز دار تخم مرغی

مواد لازم شکلات تخته ای : به مقدار لازم پودر قند : ۱/۲ لیوان بادام زمینی : ۱ لیوان مغز گردو یا فندق : ۱/۲ لیوان طرز تهیه…

بیسکوییت کبریتی

مواد لازم مواد رنگی بیسکوییت رنگ خوراکی مقداری : به مقدار لازم آبلیمو : ۲ قطره پودر قند : ۱۳۰ گرم تخم مرغ (سفیده) : ۱ عدد مواد…