مربع‌ های تیفین گیاهی ما را به عنوان یک غذای جشن، پر از مواد خوشمزه و مفید مانند آجیل زنجبیل، چیپس میوه و دانه های آجیل درست کنید. آن ها برای یک مهمانی و تغذیه سالم عالی هستند.

مواد لازم :

۷۵ گرم روغن نارگیل
۲۰۰ گرم شکلات تلخ وگان (حداقل ۷۰%)، تقریباً خرد شده
۲ قاشق سیروپ به دلخواه
۵۰ گرم چیپس زنجبیل
۱۰۰ گرم کرن بری خشک یا چیپس توت فرنگی
۵۰ گرم پسته، بادام یا فندق تفت داده شده و خرد شده

 

مراحل طرز تهیه تیفین وگان

مرحله اول طرز تهیه تیفین وگان:

یک قالب براونی مربعی ۲۰ سانتی متری را با روغن نارگیل کمی چرب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. شکلات را با روغن نارگیل و سیروپ طلایی در مایکروویو به مدت ۳۰ ثانیه ذوب کنید تا صاف و براق شود.

مرحله دوم طرز تهیه تیفین وگان:

چیپس زنجبیل را در یک کاسه به قطعات کوچکتر خرد کنید، سپس کرن بری خشک یا چیپس توت فرنگی و دانه های آجیل را اضافه کنید. مخلوط شکلات را بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید تا مخلوط شود، سپس تیفین را با قاشق داخل قالب بریزید.

از پشت قاشق برای صاف کردن آن استفاده کنید و آن را فشار دهید، سپس به مدت ۲ ساعت یا تا زمانی که سفت شود در یخچال قرار دهید. پس از سفت شدن، آن را به صورت مربع کوچک برش دهید. به مدت یک هفته در یخچال قابل نگهداری میباشد .