موادلازم

شکر : ۱ پیمانه
کره : ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ : ۲ عدد
موز (رسیده و له شده) : ۳ عدد
آرد : ۲ پیمانه
بیکینگ پودر : ۲ قاشق چای خوری
نمک : ۱/۴ قاشق چای خوری
گردو (خرد شده) : ۱/۲ پیمانه
وانیل‏ : ۱/۴ قاشق چای خوری

طرز تهیه

ابتدا كره را در دمای محیط قرار دهید تا كمی نرم شود سپس آن را با شكر و وانیل بزنید تا كرم‌رنگ و كاملا یكدست شوند شود

سپس تخم‌مرغ‌ها را یكی یكی افزوده و خوب بزنید در این مرحله موز له شده را كمی در ظرفی جدا با قاشق له كنید واضافه کنید

سپس گردو، آرد و بیكینگ پودر را با هم مخلوط كرده و به مایه اضافه كنید و كاملا بزنید تا یكدست شوند و به خوبی با هم مخلوط شوند .

مواد را داخل قالب چرب شده ریخته در فر گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۵ دقیقه بپزید.

به جای كره میتوانید از مارگارین استفاده كنید
اگر دوست دارید كیك را دو قسمتی بپزید و بین آن و رویش را با خامه زده شده و موز پر كنید
میتوانید كمی ژله موز را تهیه كرده و برای تزیین به صورت خرد شده روی كیك قرار دهید.