فرق پنیر موزارلا و پنیر تاپینگ
narmila - ۱۴۰۳-۰۸-۰۱ - بدون دیدگاهفرق پنیر موزارلا و پنیر تاپینگ پنیر موزارلا و پنیر تاپینگ از جمله پنیرهای محبوب و پرکاربرد در دنیای آشپزی هستند که هر کدام ویژگی‌های منحصر به فردی…
طرز تهیه تاکو
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۲۹ - بدون دیدگاهتاکو، غذای سنتی مکزیک است.نان این غذا از آرد ذرت یا گندم تشکیل میشود که با مواد مختلفی آن را پر می‌کنند؛. تاکو را معمولا با دست می‌خورند…
چرا کیک پف نمیکنه ؟۱۰ دلیل و راه‌حل‌های مناسب برای رفع مشکل
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۲۷ - بدون دیدگاهکیک پف نکردن یکی از مشکلات متداولی است که بسیاری از شیرینی‌پزان با آن روبرو می‌شوند. این مسئله نه تنها می‌تواند باعث ناامیدی در حین پخت کیک شود،…
همه چیز درباره آرد موچی
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۲۴ - بدون دیدگاهآرد موچی: همه چیز درباره خواص، کاربردها و طرز تهیه آن همه چیز درباره آرد موچی: آیکی از اجزای کلیدی در تهیه دسرهای خوشمزه و منحصر به فرد…
همه چیز درباره گلوتن
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۲۲ - بدون دیدگاهفواید، مضرات و رژیم‌های بدون گلوتن همه چیز درباره گلوتن (Gluten): یکی از ترکیبات پروتئینی موجود در غلاتی نظیر گندم، چاودار و جو است که نقش مهمی در…
پنیر ماسکارپونه چیست؟
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۲۰ - بدون دیدگاههمه چیز درباره پنیر ماسکارپونه: طرز تهیه و کاربردها پنیر ماسکارپونه یکی از انواع پنیرهای محبوب و خوشمزه‌ای است که در دنیای قنادی و آشپزی به عنوان یک…
قالب مونوپورشن و قالب میگنوپورشن
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۱۸ - بدون دیدگاهقالب میگنوپورشن و مونوپورشن قالب میگنوپورشن و قالب مونوپورشن از ابزارهای مهم و کارآمد در هنر قنادی و شیرینی‌پزی به شمار می‌روند. این دو نوع قالب با طراحی‌های…
طرز تهیه کوکو شیرین
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۱۶ - بدون دیدگاهکوکوی شیرین یکی از مشهورترین غذاهای قزوینی است. این کوکوی خوشمزه، از پیش‌غذاهای محبوب این شهر است که گاهی اوقات به عنوان دسر هم استفاده میشود. در ادامه…
طرز تهیه کیک قطره باران
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۱۴ - بدون دیدگاهکیک قطره باران ژاپنی، یکی از دسرهای منحصر به فرد و دوست‌داشتنی است. با طعمی لطیف و بافتی نرم، می‌تواند مهمانان شما را شگفت‌زده کند.در ادامه با طرز…
طرز تهیه بستنی سنتی
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۱۲ - بدون دیدگاهبستنی سنتی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه مقوی و قدیمی هست که همیشه و در همه جا طرفداران زیادی دارد.در ادامه با طرز تهیه بستنی سنتی با لوازم…
طرز تهیه کریستال خوراکی
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۱۰ - بدون دیدگاهتزئین کیک جذاب ترین و خلاق ترین قسمت کیک سازی میباشد، چرا که میتوان از انواع و اقسام روش ها ، وسایل و ابزار های تزئینی استفاده کرد…
طرز تهیه بستنی خشک
narmila - ۱۴۰۳-۰۷-۰۸ - بدون دیدگاهبستنی خشک و نکات کلیدی برای خوشمزه‌تر شدن آن این نوع بستنی به سرعت منجمد میشود و از این رو میتوان با حفظ کیفیت و طعم اصلی آن،…