فینگر فود ها بسیار پرطرفدار و محبوب هستند؛و تنوع وسیعی دارند.فینگر فود ها برای پذیرایی دورهمی و مهمانی ها عالی هستند،و برای کودکان هم خوراکی جذابی به شمار می روند.در ادامه با طرز تهیه توپک پنیری با نارمیلا همراه باشید.
مواد لازم:
۱ بسته تردیلا
۵ عدد سیب زمینی
۱ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه آرد
۲۰۰ گرم پنیر پیتزا
۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن
مراحل طرز تهیه توپک پنیری
مرحله اول طرز تهیه توپک پنیری:
به سیب‌زمینی‌ها نمک و روغن بزنید. سپس درون فویل بپیچید و به مدت یک ساعت داخل فر قرار دهید تا بپزد.
مرحله دوم طرز تهیه توپک پنیری:
بعد از پخت، سیب‌زمینی‌ها را خوب له کنید و ادویه‌ها را به آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. بعد از اینکه سیب‌زمینی را کاملا له کردید به اندازه یک قاشق غذاخوری از سیب‌زمینی‌ها را بردارید و کف دست پهن کنید.
مرحله سوم تهیه توپک پنیری:
درون آن پنیر پیتزا قرار دهید و گرد کنید تا به شکل توپک دربیاید. بعد از اینکه تمامی توپک‌ها را آماده شد، به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار دهید سپس شروع کنید به سوخاری کردن توپک‌ها.
مرحله چهارم تهیه توپک پنیری:
برای سوخاری کردن توپک های پنیری، ابتدا آن‌ها را درون آرد سفید قرار دهید تا کاملا به آرد آغشته شوند.در این مرحله، تخم‌مرغ را کاملا هم بزنید. سپس توپک هایی را که به آرد آغشته کردید، درون آن قرار دهید تا سطح توپک ها کاملا تخم‌مرغی شوند.در آخر توپک ها را درون تردیلای خردشده قرار دهید.
مرحله پنجم تهیه توپک پنیری:
برای اینکه سطح سوخاری ما تردتر شود، دوباره درون تخم‌مرغ قرار دهید. یک دور دیگر با تردیلای خردشده سطح توپک‌ها را بپوشانید.بعد از سوخاری کردن توپک ها، درون یک قابلمه کوچک روغن مایع بریزید و اجازه دهید روغن کاملا داغ شود.سپس توپک های پنیری را داخل روغن قرار دهید و خوب سرخ کنید تا طلایی و برشته شود.
نوش جان😍
خواندن این مقالات به شما کمک خواهد کرد
در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید!