قالب ژله پلاستیکی ۹گل

برای درآوردن ژله از قالب ۲ روش متداول وجود دارد

۱-استفاده از آب گرم  برای درآوردن ژله از قالب ژله پلاستیکی ۹گل

این روش بیشتر مورد استفاده است.پس از اینکه ژله آماده شد ،ظرف ژله را داخل ظرفی باسایز کمی بزرگتر که پر از آب جوش است قرار دهید.پس از آنکه حدود ۱۵   ثانیه گذشت ،ظرف ژله را از ظرف آب گرم درآورید و با برگرداندن ظرف ژله تو ظرف مورد نظرتون که می خواهید ژله را در آن سرو کنید، کار درآوردن ژله از پلاستیکی ۹گل به اتمام می رسد.

در  این روش دو تا نکته باید رعایت شود.اول اینکه بیشتر از ۲۰ ثانیه قالب در آب نماند و دوم اینکه ظرف آب جوش خیلی بزرگتر از قالبتان نباشد که دستتان نسوزد.

۲-استفاده از روغن برای اینکه ژله به قالب ژله پلاستیکی ۹گل نچسبد

روش دیگر برای پاسخ به پرسش چگونه ژله را برگردانیم استفاده از روغن است.برای این منظور باید پیش از اینکه مواد ژله را در قالب بریزیم آن را با کمی روغن چرب می کنیم.با این روش وقتی ژله آماده شد،با یک حرکت کوچک به قالب ژله جدا می شود.