کیک وانیلی ساده

موادلازم کره : ۲۳۰ گرم شیر : ۱ لیوان شکر : ۲ لیوان آرد : ۳ لیوان وانیل‏ : ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر : ۴ قاشق…

کیک موز با سس کارامل

مواد لازم خامه‏ سنگین : ۲ قاشق غذا خوری عصاره وانیل : ۱ قاشق چای خوری دوغ : ۱/۳ فنجان روغن نباتی : ۱/۲ فنجان تخم مرغ بزرگ…

کالکشن جدیدترین های کوکی کریسمس

لوازم قنادی _ آموزش کالکشن کوکی کریسمس ۱ _ لوازم قنادی نارمیلا کاکشن کوکی کریسمس ۲ _ لوازم قنادی نارمیلا کالکشن کوکی کریسمس ۳ _ لوازم قنادی نارمیلا…

آموزش تصویری ماکارون در طرحهای مختلف

ماکارون _ لوازم قنادی _ آموزش چطور ماکارون درست کنیم چطور ماکارون درست کنیم ۲ طرز تهیه ماکارون ماکارون به شکل قلب ماکارون با طرح هندوانه ویژه شب…

کیک ناپلئونی

مواد لازم تخم مرغ : ۱ عدد شکر : ۱ لیوان کره : ۴ قاشق غذا خوری شیر : ۱/۳ لیوان بیکینگ پودر : ۱ قاشق چای خوری…

کیک شیفون با رویه پرتقالی

مواد لازم پوست پرتقال (پودر خشک شده) : ۱ قاشق غذا خوری روغن مایع : ۱/۴ لیوان آب : ۱/۴ لیوان بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری…

کیک با تزیین انار

مواد لازم پنیر خامه ای به دمای اتاق رسیده :۴۵۰ گرم کره :۲۰۰ گرم نمک :۱/۴ قاشق چای خوری آب انار :۴ قاشق غذا خوری پودر شکر :۳…

کیک موز با روکش شکلات

مواد لازم نمک: کمی عصاره وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری پودر کاکائو تلخ : ۲ قاشق غذا خوری شیر ۲ : قاشق غذا خوری شکر قنادی : ۱…

آموزش ساخت فوندانت

با سلام در ویدیوهای زیر چند روش ساخت فوندانت با مارشمالو و بدون آن را جهت آموزش قرار دادیم  که امیدواریم مفید واقع شود . چطور خمیر فوندانت…

معرفی ماسوره های روسی ( سه بعدی) همراه با ویدیو

ماسوره های سه بعدی یا اصطلاحا روسی از انواع ماسوره های بسیار کاربردی  در لوازم قنادی به خصوص در کار با باترکریم و خامه میباشد که به راحتی…

تپانچه فوندانت

با سلام تپانچه فوندانت از از ابزارهای کاربردی مهم در لوازم قنادی و کار با فوندانت میباشد . برای ایجاد اشکال ریز نوارها و رشته های فوندانت با…